Ваша корзина пуста!
Лук репчатый "Бореттана"
Лук репчатый "Borettana".
Суперранний и высокоурожайный сорт для выращивания на полноценную репку за один сезон.
Пригоден для выращивания в северных регионах.
Луковицы светло-бронзовые, крупные, круглые, плотные, имеющие отличный товарный вид.
Внутренние чешуи - белые, сочные, очень нежные, слабоострые, отличных вкусовых качеств, с повышенным содержанием сухих веществ, сахаров и витаминов.
Сорт устойчив к основным болезням лука.
1,0 г = 250-320 семян.
Суперранний и высокоурожайный сорт для выращивания на полноценную репку за один сезон.
Пригоден для выращивания в северных регионах.
Луковицы светло-бронзовые, крупные, круглые, плотные, имеющие отличный товарный вид.
Внутренние чешуи - белые, сочные, очень нежные, слабоострые, отличных вкусовых качеств, с повышенным содержанием сухих веществ, сахаров и витаминов.
Сорт устойчив к основным болезням лука.
1,0 г = 250-320 семян.
* Уха по-фински.
Сливки придают этому наваристому и ароматному рыбному супу приятный нежный вкус.
1․ Срежьте с рыбы плавники и хвост. Филе отделите от кожи и костей и нарежьте крупными кубиками.
2․ Хвост, плавники, кожу и кости сложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, снимите пену и варите 15–20 минут.
3․ Добавьте в бульон лавровый лист, перец горошком и соль по вкусу, варите ещё 5–10 минут. Затем снимите с огня и процедите.
4․ Очистите овощи. Лук измельчите, морковь нарежьте тонкими ломтиками, а картофель - крупными кубиками.
5․ Доведите процеженный бульон до кипения и добавьте в него овощи. Варите 12–15 минут, пока картофель не размягчится.
6․ Добавьте в суп нарезанную рыбу и влейте сливки. Варите ещё 5-7 минут после закипания. Перед подачей посыпьте готовое блюдо нарезанным укропом.
Ингредиенты: красная рыба 900 г, вода 1 л, лавровый лист 2 штуки, чёрный перец горошком 3 шт., картофель 5–6 шт., морковь 1 шт., лук 1 шт., сливки жирностью 20% 400 мл, укроп 2–3 веточки, соль - по вкусу.
Время приготовления: 50 минут. Количество порций: 6.
